邓良伟有些好奇,问到:“那家店铺以前是怎么个有名?”
那人笑着摆手道:“这是我们厨师圈子里的事,你不知道也正常。算了,也没什么好讲的,都是很多年以前的事了。”
邓良伟闻言,也没有追问。
他只是突然有些好奇,不过好奇心并不大。
邓良伟继续说着自己的事。
“我和那老板定下个约定,我与他各自出一人比试刀削面,我赢了就可以买下他的店铺,如果我输了,就不再去。”
那人闻言说道:“那个店的位置是挺好的,你买下来做什么?”
“位置这么好的一家店铺,买下来做什么都不亏啊。”邓良伟说到。
“也是,那你是想让我替你去比试?”那人笑着问到。
“不错,我认识的人中,就你的厨艺最高,而且刀削面也做的极好。”邓良伟笑着恭维一句。
“我的刀削面做的也不是太好,不过这个忙我还是可以帮你的,事先说好啊,万一输了可别怪我。”那人笑着说。
“肯定不会怪你,不管输赢,我都欠你一个人情。”邓良伟笑着说。
他没有告诉那人,这次比试赢得概率很大。
虽然赢得概率很大,可是也有输的可能,所以邓良伟还是选择请出自己认识最厉害的面点师。
眼前这人,在整个面点师界,都是小有名气,其厨艺水平,自然是不容小觑的。
有他出马,这次比试,想必就是十拿九稳了。
两人喝着酒,和身边的女孩调着情,好不惬意。
高典回到任坤家,今天特意早些时候回来,任坤还没有去睡觉。
见到高典,任坤轻咦一声道:“今天下班这么早?”
高典说:“我今天特意早些时候下班,想和任哥你说件事。”
“什么事?你说吧。”任坤说到。
“是这样,我在这里叨扰任哥许久,这段时间因为点事情,我打算搬出去。”高典说到。
任坤说到:“住的好好的,搬出去做什么。你遇到了什么事,说出来看看我有没有什么能够帮忙的地方。”
高典迟疑一下,把今天他帮忙比试的原委简单说了说。
听完高典的叙述,任坤沉吟道:“你搬出去,因为你打算把更多的时间投入练习,害怕回来的太晚吵到我们,是这样吧?”
“不错。”高典点了点头。
“那你完全没必要搬出去,你继续住着就是,回来的晚也没事,我这里隔音都挺好,只要没有太大的动静,一般是吵不到我们。”任坤说到。
高典说:“任哥,你的好意我心领了。我回来的可能会很迟,起来的又会特别早,一来二去,即便是隔音,也容易吵到你们。
除此以外,我也有自己的考虑。这里距离面馆有些远,来回花在路上的时间有些多。”
听到高典这样说,任坤心知已是留不住,便道:“那行,既然你铁了心要搬出去,我也阻止不了你。你给我一个月的房租,可是现在还没有住满一个月,我待会把一部分钱退给你。”
高典摆手道:“不用,来这里给任哥你添了许多麻烦,剩下的钱就不用退了。”
“不行,一码是一码,你没住满,我就不能收你那么多钱。要不然,你就住满一个月再搬。”任坤说到。
高典苦笑道:“那行吧。”
在客厅和任坤聊了一会儿,主要是任坤在询问一些细节,高典挑出一些能讲的。
回到房间,高典开始收拾东西。
说实话,他来到这里是真的不错,任坤对他很好,床上用品这些,都是任坤提供的。
虽说这些都是任坤用来待客的,可是自己租人家的房子,能够拿出这些给自己用,已经是很不错了。
第二天一早,任坤还没天亮就起来。
他在收拾着房间,把被套取出来,床单这些给撤下来,房间扫一下,再拖一下,还抹的地方再抹一下。
整个房间收拾的干干净净,基本上恢复到高典还没进来住的时候。
之所以费这么大的劲儿收拾,是因为高典觉得,自己既然住了,那么在走的时候,就应该收拾干净。
当然,他住酒店可不是这样,也会收拾一番,但是不会收拾的那么干净。
任坤起床的时候,恰好看到高典正在洗被套。
任坤说到:“放着我来吧,你别忙活了。”
高典笑着说:“没事,过不了一会儿就洗完了。”
任坤没有多说话,只是对高典的印象更好了。
他遇到过有的人,住了之后,走了就是,房间里乱的和垃圾堆一样,也不收拾。
高典收拾好之后,背着背包和任坤告别。
一旁的小旻突然问到:“高叔叔,你要走了吗?”
“对啊。”高典微笑着对小旻说到。
“那高叔叔什么时候再教我做菜啊?”小旻问到。
高典摸了摸小旻的脑袋,温声说到:“那小旻就要好好学习了,等小旻以后长大,再来找高叔叔,到时候我教你。”
“好。”小旻应到。
高典或许都没有想到,他随口说的一句话,多年以后,真的有一个少年来找自己学习厨艺。
高典背着背包离去,小旻露出不舍的神情,努力朝着高典的背影挥了挥手。
来到店上,高典把东西放下,他要开始地狱般的训练了!
搬出任坤的家之后,高典也不打算住酒店,他打算住在店上!
冷老头的动作也很快,昨天高典和他说了自己的想法之后,今天他就搬来一张折叠床,还有被套。
现在已是中秋过后,天气转凉,短袖也换成了长袖。不过晚上睡觉,也不用盖特别厚的被子,一床薄被也足够。
东西就放在角落,并不会影响什么,因为店里的客人不多。
经过高典前段时间的努力,店里客人明显有了增多,可是相对于其它面馆来说,客人依旧是极为冷清的。
一张折叠床和被套放在角落,根本影响不了客人落座。
高典待在后厨,他在熟悉着菜谱,有些步骤和他平日里做的不同,一些不起眼的地方,可能就是刀削面好吃的诀窍。
他在修改自己的制作过程,配方这些也根据菜谱做了调整。
对于菜谱的掌控,高典的进度很快,因为有外挂的帮助,高典相当于有一个老师随时在他身边指出错误之处。
若是有进度条的话,恐怕现在高典对于菜谱的掌握程度已经到达40%。
但是一直拖后腿的刀工,进步速度是极其缓慢的。
高典已经用了大量的时间来练习刀工,可是进步依旧感觉不如人意。
不过相比于之前来说,也是有了很明显的进步,至少现在高典削面,基本能够达到不断,也能做到面条在空中飞的效果。
这并不是结束,在削得快的同时,还要先得准才行,面条的厚度、长度、宽度需要做到根根大致相同。
看似简单的要求,要做到是很困难的。
比如说,你要是手不够稳,在削面的过程中手一抖,就会削得很厚或者很薄,甚至会导致面团削的凹凸不平。
进入训练中的高典,除了累的时候出来透透气,其余时间都待在后厨训练。
这样高强度的训练,金钱的消耗也是直线上升。
这个时候,高典没有心疼,若是花钱就能快速掌握,就算把他身上的钱全部花光,高典也是愿意的。
不是他多么舍得,只是高典明白,一道好的面点,能够创造的财富是无穷的。
高强度的训练,一直持续到了深夜。
冷老头早就回去了,面馆里只剩下高典一个人。
夜深了,他简单把床,躺上去盖上被子,呼呼大睡。
实在是太累了。
梦里,高典都能感觉到自己在练习,第二天很早又起来,继续着练习。
如此反复,高典有时候甚至都分不清,自己到底是在现实,还是在梦中。因为无论在哪里,他处于练习当中。
时间一晃来到第七天。
明天就是比赛时间。
今天,高典没有继续练习,他坐在冷老头旁边休息。
前面六天练习的强度太高了,都到了分不清消失与梦境的区别。
所以他选择休息一天,一来是为了缓一缓,二来也为了比试养足精神。
高典发现,冷老头坐的这个位置很是奇特,坐在这里能够更好的看着外面。
高典看了会,外面就是人来人往,十分的无趣。
可是冷老头能够一动不动的看上一天,这颇让高典好奇,他是怎么做到不觉得无聊的。
“冷老板,外面有什么好看的,你一直看不觉得无聊吗?”高典问到。
冷老头回答:“当你心有期待的时候,便不觉得无聊了。”
这句话让高典觉得有些莫名其妙,他问到:“那冷老板你心里期待着什么?”
冷老头没有回答,不一会儿,轻微的鼾声传来。
高典一看,冷老头已经睡着了。
这还真是说谁就说啊。
高典心里默默说道。
他坐了会,店里进来一个客人,高典起身招呼着。
客人点了一碗刀削面,高典应了声,跑去后厨做面去了。
不一会儿,客人连连赞叹之声,表示下次还回来。
这话高典没有当真,下次回不回来他也不太在意。
不过客人能够吃的开心与满意,他也是很开心的。
“康师兄,听说你明天要去和人比试?”一个少年问到。
“你怎么知道?”康南志有些诧异的询问。
“都传遍啦,我听说的。康师兄,这是不是真的啊?”少年问到。
“是真的。”康南志大方的承认。
少年眼睛一亮,问到:“那么康师兄,你能带我一起去吗?我也想看看康师兄和人比试。”
康南志摇头道:“这次不能带你去,毕竟不是什么正式的场合,你去了也没什么意思。”
少年闻言,依旧哀求着,可是都被康南志拒绝,最后康南志更是板起脸,才让少年退去。
不一会儿,又有人来询问康南志是不是要去和人比试,得到肯定的答案之后,又是央求要去,被康南志狠狠拒绝。
康南志皱了皱眉头,这件事他没有和几人透露过,唯一有可能传出去的,只有康南志师弟。
也就是众人的二师兄。
“师弟,消息是你传出去的?”康南志板着脸问到。
一个青年笑道:“大师兄,这真不能怪我,是他们拉着我问的,我原本不想说。”
“结果你还是说出去了!”康南志面无表情的说到。
“嘿嘿!嘿嘿!这纯属意外,真不能怪我。”
康南志叹了口气说到:“算了,我懒得怪你。你去和他们说,我确实要比试,不过这次比试没什么意思,去观摩就没必要了。”
“大师兄!我明白!你就放心教到我手上吧。”那青年拍着胸口说到,一脸信誓旦旦的保证。
不知道为何,看到这个表情,康南志更加不相信自己师弟能把住嘴。
算了,也是习以为常的事,懒得和他计较,简直就是在浪费口舌。
果然,不久之后,盛传康南志会碾压对手,根本没有一点可比性。
为此,康南志师父特意把他交过去,训斥了他一顿。
“这么大人了,还在不知道谦虚?你是大师兄,要做好带头作用,这就是你带的头?
什么人家就一定会输?你还没有比过,怎么知道对方就一定不如你?即便真的是这样,你也不能骄傲!要谦虚一些,别把话说的那么肯定。”
康南志苦笑,虽然他不认为自己会输,可是他真没有狂妄,他自认为自己一向都是很谦虚的。
不过师父的训斥,他只能听着。
训斥完之后,康南志师父开口道:“这次比试你好好表现,你师爷也在关注这事。”
康南志心里一惊,他师爷是什么身份的人啊,也会关注他这点小事?
“师父,师爷他为什么会关注?”康南志问道,他心里疑惑不解。
“你师爷关注的不是你,而是那家店铺。那里曾经有一个让你师爷非常敬佩的人,这些你都知道,所以你好好表现,让你师爷注意到你,到时候指点你几句,也将受益无穷。”康南志师父说到。
康南志闻言,浑身一激灵,略微激动的说到:“我知道了师父!”
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